Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Tata3

По дороге домой

Прочитав пост Юры Шмуклера о случайной, но счастливой встрече в пути с необыкновенными варениками с вишнями, я тоже решила поделиться гастрономическими впечатлениями, почерпнутыми на просторах нашей родины.

По дороге из Берендеевых полян мы обычно перекусываем в Макдональдсе в Костроме. Печально в этом признаваться, но что делать, если все попадающиеся на дороге заведения с условным названием "У Алика" как-то не внушают доверия. А здесь хоть знаешь, чего ожидать.

В этот раз мы Макдональдс незаметно проскочили, видимо, обрадованные внезапным отсутствием пробки перед мостом. Не найдя дальше ничего даже отдалённо подходящего, выскочили на Ярославку. Это уже серьёзная трасса, тут, кроме заправок, ничего нет. Но час обеденный настал. Организм, приученный Берендеевыми полянами обедать в два, начинает недвусмысленно требовать еды. Почти совсем уже смирившись с перспективой хотдога, вдруг на подъезде к Ростову рядом с какой-то заправкой непонятного происхождения мы увидели надпись: "Кафе Мантная. Мы открылись!". Организм к тому моменту уже совсем загрустил, и мы решили заглянуть, выяснить, что нам тут предложат: кулебяку или чебурек. )

И не пожалели. В уютном зале на втором этаже приветливые тётеньки предложили нам 5 видов супов и немереный выбор вторых блюд. Но посоветовали взять манты - их фирменное блюдо, три штуки на порцию. Мы взяли три разных супа и две порции мант(ов?) на троих. Супы нам принесли в тазиках удивительных размеров. Ложка в тех супах стояла, и вкусны они все были невероятно. Но более всего меня пленили манты. Мы собирались попросить ещё одну тарелку, когда принесут две заказанные порции. Но наши 6 мант(ов?) были заботливо разложены по две штуки на три тарелки, украшены луком, зеленью, помидорчиками, плюс на каждой тарелке - маленькая плошечка с соусом. Их мы уже одолевали с трудом, хотя язык можно было проглотить сразу!
Чай предлагали налить самим и взять сколько угодно лежащих на столе конфет, печенья, сушек.
И стоило всё это удовольствие 584 (прописью: пятьсот восемьдесят четыре!) рубля. Уточняю: на троих!

Дальше - реклама.
Всячески рекомендую: кафе Мантная, деревня Козлово, Ярославская область.
Приятного аппетита!
Тата1

Берендеевы поляны. Май 2013

Привет вам, друзья, из Берендеевых полян!
Здесь холодно на улице и тепло в помещениях, снег, сопротивляющийся неумолимой весне, замёрзшее озеро и бегущая река, вкусный чистый воздух и приветливые хозяева. И даже интернет, прямо в первый день (это для тех, кто понимает).
А посреди всего этого сотня с лишним детей и взрослых уже начали заниматься математикой, разгадывать загадки Бегущего лагеря, сражаться в настольные игры на игротеке, мерять сапогами лужи - в общем, жить обычной Берендеевополянской жизнью с её спрессованным временем. В этот раз мы здесь совсем ненадолго, на 5 дней, поэтому время будет ещё более насыщенным.
Пошла готовить вечернюю "Завалинку"!
UPD: Главное забыла: комаров нет!!! Оцените те, кто.. :)
Даня

Данин день рождения

В прошлую субботу, когда мы, в хорошей компании, поедали пельмени у жаркого костра в лесу под Тверью, Данька мечтательно сказал мне: "Представляешь, у меня уже через неделю - день рождения!"
Неделя пролетела быстро, и наконец наступило это долгожданное 11 февраля и - ура! - нашему Даньке стукнуло 9 лет! Непосредственно в субботу, с утра, новорожденный был замечен на математическом кружке, а потом на занятиях, обещающих на выходе абсолютную грамотность. После этого его видели в магазине "Семь пядей", выбирающим подарок, а вечером он задувал 9 свечек на торте в окружении семьи и близких друзей.
Но все же по-настоящему отмечать Данькин день рождения принято у нас на горке в Левобережном лесочке. И морозу не удалось нарушить эту традицию! В воскресенье лесу собралась большая компания. Дети и примкнувшие к ним взрослые катались с горок на ледянках и "ватрушках" (одна из которых была деньрожденным подарком от друзей), а самые смелые пробежались на лыжах. В конце концов все собрались у костра, который стараниями пап: двух Олегов, Вовы и Лёни, пылал жарко, всех согревал, кипятил каны, в которых варились пельмени (вновь пельмени - это просто гениальная еда для зимнего леса!) и чай, жарил сосиски.
Соня и Марик, сидя на пенке у костра, вели светскую беседу:
- Меня брат в свою комнату не пуска-аает, - жаловался Марик, - потому что мы с Максом там у него всё разбрасываем. А тебя пускает?
- Меня?!! - с неподражаемым возмущением воскликнула Соня. - Меня - пускает!
Но все же смягчила впечатление: 
- У нас с Даней общая комната.
- Нельзя в чужую комнату заходить! - гнул свое Марк.
После леса вся компания переместилась домой к Машеньке и продолжила празднование. Домой добрались и те, кто не успел в лес. Посиделки как всегда затянулись до ночи, но впереди уже замаячил понедельник, и пришлось расходиться.
Вот и закончилась эта морозная неделя. На градуснике за окном -25, к утру обещают -30.
С днём рождения, Данька!
Tata3

Берендеевы поляны 20.06.06

Утро началось, как обычно. Отправив детей на занятия, мы отправились купаться. Купание сегодня было отличное, но, к сожалению, я порезала ногу о разбитую бутылку. Кровищи было, ужас! Я все промыла, намазала, перевязала, но боюсь, купания мои здесь закончились…L Когда я привела свою раненую ногу в порядок и поняла, что она вполне способна меня носить, мы пошли погулять по проезжей дороге, которая тянется по другой стороне озера.

Collapse )
Tata3

Берендеевы поляны - 13.06.06

Вчера на линейке было объявлено, что в 8.20 состоится зарядка, и если кто не явится, то будет считаться, что он болен, и его отправят в медпункт. И так будет каждый день. Нам в медпункт совсем не хотелось, поэтому с утра пораньше мы встали и пошли на футбольное поле, куда уже подтягивался заспанный народ. Зарядку вел все тот же Бронников, и все у него дружно махали руками, наклонялись, приседали, прыгали и т.п. Тех, кто пытался сачковать, отправляли бегать кругами вокруг поля.
После завтрака и линейки дети разошлись по своим занятиям, а мы с еще одной бабушкой отправились в Судиславль. До его центра из лагеря идти минут 40-45. Это типичный центр провинциального русского городка: пыльная площадь, старинные торговые ряды, очень красивая церковь XVIII века на высоком холме над площадью, дома с каменным первым этажом и бревенчатым вторым и т.д. Перед торговыми рядами все еще красуется гипсовый Ильич, покрашенный серебряной краской, и указует народу путь. Но никто уже не хочет идти по этому пути. Мне сразу вспомнилась песенка Ивасей «На Киевском вокзале», так сиротливо и заброшенно смотрится Ильич на этой площади. В местных магазинах никакого местного товара нет, кроме водки. Все остальное: и продукты, и промтовары - практически те же, что можно найти в Москве. Вот обещают, что завтра будет городской рынок, может быть, на него привезут что-нибудь местное.
После обеда мы с Сашкой погуляли по территории лагеря, вышли на пляжик, где можно купаться в озере. После полдника мы устроили баню в нашей ванной. Нагрели чайниками воду, а тазики я еще накануне раздобыла у сестры-хозяйки. Погода сегодня уже совсем теплая, градусов 25, так что и мыться нам было не холодно, и гулять приятно. Здесь имеется общий душ, но кабин там немного, а горячую воду дают только утром и вечером, когда она не нужна на кухне. Если учесть, что в лагере находится более 200 чел, становится понятно, что попасть туда непросто.
Перед ужином мы с Сашкой, а также ее новой подружкой Аней и ее мамой Леной отправились гулять вокруг нашего озера. На самом деле это запруженная речка Корба. Мы перешли ее по дамбе и старому мосту (по новому проходит автомобильная дорога) и прошлись по противоположному от нашего лагеря берегу. Там тоже потрясающая красота: лес, луг, небольшой песчаный пляжик. Здесь повсюду чудесные луга с необыкновенно богатой травой: вика, клевер, тимофеевка, колокольчики, ромашки, лютики, чистотел… Но тут мои ботанические познания заканчиваются, а то бы исписала всю тетрадку. Надо определитель растений покупать! Все это благоухает под солнцем, а утром и вечером – под росой. А уж там, где трава скошена и лежит сено… Тут я останавливаюсь, не в силах подобрать подходящие слова. Мы видели вдалеке небольшое стадо, пришедшее на водопой. Ох, и вкусное молоко должно быть у этих коров! Загулялись мы до того, что едва не опоздали к ужину! После ужина дети убежали играть в разные спортивные игры: футбол, волейбол, пионербол. Наши детки вернулись с игры в слезах из-за того, что их отправили спать в 9 часов. Здесь вообще с режимом строго: к 22 часам все должны быть в палатах и не шуметь!
Как уже, видимо, стало заметно, вся жизнь привязана к расписанию столовой. Кормят нас тут на убой, 5 раз в день: завтрак (9.00), обед (14.00), полдник (17.30), ужин (19.00) и еще т.наз. «вечерка» - около 21 часа выдают какие-нибудь фрукты, йогурты, печенье и т.п. А младших детей еще поят соком с печеньем в перерыве между занятиями. Еда вполне вкусная, хоть и без каких бы то ни было изысков, типичная еда для пионерлагеря. Поэтому прогулки и прочая активность являются не только удовольствием, но и насущной необходимостью. К Саше это относится в последнюю очередь, ибо ест она, как обычно, плохо, и ее фигура в безопасности.
Сегодня днем ребята записывались в кружки. Саша записалась на шахматы, оригами, в театральную студию и в историко-археологический кружок. Предлагался еще English club, но ей он не по зубам: там собираются смотреть английские фильмы и общаться по-английски. Впрочем, пока неясно, как она успеет и в те кружки, в которые записалась.
Забыла написать, что сегодня детки занимались не только математикой, но и русским языком, вернее, решали разные ребусы и прочие буквенно-словесные головоломки.
Tata3

Про Даньку

Все никак не соберусь выложить Данькины перлы, а время-то идет! Некоторые из них устаревают (он начинает говорить правильно), а другие появляются, так что отследить это все можно только "в реальном времени". Но все же...

Он все время переставляет буквы в словах. Впрочем, это встречается у многих детей. А я впервые такое услышала от своей младшей сестры Гали, которая года в четыре предложила нам посоревноваться: "Кто певрый добежит до этого стоблика?" А вот как это делает Даня:

бувки (буквы), кепеч (кетчуп), девея (дерево), гавая (голова), ващпе (вообще), игрушнечий (игрушечный), кафента  (конфета) и т.п.

Еще совсем недавно у него были дивные слова: люзёный (зеленый) и тёлёзё (тяжело), но сейчас он уже говорит правильно (с точностью до выговаривания звуков). Еще он какао называет какай. А о себе он все время говорит в женском роде: я пошла, я сказала и т.д. Это мы уже проходили с Арошей, Галкиным старшим сыном. Годам к четырем это у него прекратилось. Надеюсь, Даня тоже это постепенно перерастет.

А позавчера они с Сашкой распевали "Зеленый поезд" Ланцберга, и я спросила Сашку, знает ли она, что такое "планида" (которая вновь повернулась задом). Она не знала и я ей объяснила, что это судьба. Выслушавший это объяснение Даня задумался и повторил: "Су-бля".

Собственно, это меня и подвигло написать пост!

Tata3

Еще про Даню

Я вчера не вспомнила все Данькины интересности. Вернее, все описать не удастся, но есть еще кое-что забавное.

Он у нас очень хорошо ест, так что б.Люся иногда даже опасается, не переедает ли он. При этом требует все делать сам, в том числе мазать на хлеб салат икру, наливать молоко в кашу и т.п. А ест потом с таким восторгом, что позавчера, запихивая этот бутерброд в рот, укусил себя за палец! Обиделся ужасно и расплакался! Он также любит, чтобы все было большое. Если например, разрезать ему пополам кусок хлеба, будут ужасные крики: "Бозёй!"

Он сейчас, как чукча, "что видит про то поет" - называет все предметы, которые видит вокруг себя: "синий тясь" (таз), "зяба" (жаба - в телевизоре), "тяси - тик-так" (часы), "сёнтя" (солнце) и т.д. Если чего не знает, громко спрашивает: "Этя тё?" (это что?). Утром он радостно смотрит в окошко и провозглашает: "Нова (новый) день!", а потом спрашивает: "А де ноть?" (где ночь?).

Интересно, что среди большого количества полноценных новых слов у него остались совсем детские выражения. К примеру "Ии-пок!" означает очень часто употребляемое "прыг-скок".

Сейчас снова наливают бассейн, детки будут купаться. Даня в восторге кричит: "Бесей!!"

А после обеда и сна едем к Ароше!
Tata3

Жизнь в Псаготе

Пока работает Интернет, напишу еще о нашей здещней жизни.

На прошедший Шабат все уезжали к Зейке в ешиву, в Мицпе Рамон. Ехали на тремпах. Зейка организовал всем тремпы из нашего района. Галя с Сашкой и Товкой ехали от Гиват Царфатит на шикарной, как они рассказывали, машине с мазганом и прочими удобствами. По дороге видели верблюдов, которые произвеил на Сашку большое впечатление. Ее почти не укачало, она продержалась до самого конца. Там они гуляли, ходили на ту знаменитую смотровую площадку над обрывом, бродили по окрестностям, а окрестности эти - настоящая пустыня, которая начинается прямо сразу за домами. Видели семейство горных козлов с огромными рогами. Как наперебой рассказывали потом Саша с Товой, "там были папа-козёл, мама-козёл и маленький Бемби".

Девчонки играли на детских площадках, которых там полно. Сашка рассказала, что какие-то девочки стали ее там обзывать. Я спрашиваю:
- А что они говорили?
- Ну, это такие плохие слова, что я не хочу тебе повторять.
- А они что, по-русски говорили?
- Нет, на иврите.
- А как же ты поняла?
- Ну, мне Това перевела.

Саша с Товкой замечательно подружились и очень много времени проводят вместе. С Данькой тоже играют, ходят с ним на "ку-ку" (это название, которое придумала когда-то Саша, очень прижилось в Псаготе, теперь все так называют эту площадку, как рассказала нам Лена).

Лена приходила к нам в Шабат. Мы болтали, ели фрукты, а во второй половине дня ходили гулять и зашли в гости к Софье Михайловне. У них вернулась из Москвы Рахель с мужем и детками. Они закончили свою работу в Москве, приехали домой насовсем. У нее мальчишки-двойняшки, до смешного не похожие друг на друга. Один - голубоглазый, беленький, большеголовый, а второй - кареглазый, смуглый и более мелкий. Им уже 1 г. 2 мес., но с ними не все в порядке. Они ведь родились недоношенными, развиваются медленно, ходить пока не умеют и только начинают ползать. Выглядят месяцев на девять. Наш Даня по сравнению с ними просто взрослый мужик. Он вел себя очень непосредственно, никого не боялся, ходил в дом за игрушками (мы сидели на улице, возле крыльца), ел дыню, которой нас угощали.

Наши после Шабата в Мицпе Рамоне вернулись очень поздно, в половине второго ночи. Обратно до Иерусалима их вез тот же тремп, а от Гиват Царфатит - как обычно. Но с утра все встали как всегда, в начале девятого. Сегодня бабушка с дедушкой с утра уехали в город. Им надо было сдать анализы, зайти в банк, а также купить продуктов на рынке, поскольку в нашем маколете есть далеко не все, а то, что есть, заметно дороже. Я тут оставалась за старшую, всех кормила, готовила обед и т.д. Родители вернулись уже в четвертом часу: почти час прождали на тремпиаде. Сегодня день выдался более жаркий, чем прошлые, и они очень устали. А детям - все в радость. Они устроили сегодня возле дома "аквапарк": налили воду в бассейн и поставили его так, чтобы с горки съезжать прямо в него. Вот было радости и визгу! Йоська поливал горку из шланга, и они съезжали прямо по воде в бассейн, Даньке дали надувную утку и он на ней плавал, вопя: "Ути-Ути!" Вы не подумайте, что бассейн большой, он метра полтора квадратных по площади, но восторг совершенно непропорциональный. Галка сделала несколько кадров, надеюсь, получится.

Даня набирает все больше новых слов. Он стал говорить "большой (бозё-ёй)" и "много (мога)" вместо своего прежнего "О-оо". Ест он так, что все изумляются. Галя говорит, что таких детей она еще не видела. Идею покушать он поддерживает всегда. Очень уважает кашу.
- Даня, будешь кушать?
- Да! Мога каси! (Много каши)

Еще он требует "кусок хлеба (кусёк хеба)", а также все прочее съестное, что глаза видят. Саша таким аппетитом похвастаться не может, но и она ест неплохо.

Данька научился управляться с вилкой и ножом. Баба Люся просто умирает, глядя на это. Картина и вправду уморительная. Но и просто ложкой или вилкой он ест просто замечательно.

Завтра к нам в гости приезжает Майя из Хайфы. Она останется с ночевкой, т.к. за один день тяжело обернуться, ну и пообщаться можно будет не оглядываясь на время.

А пока я пошла спать, о новых событиях, которых вроде бы и нет, но, поскольку дети, писать можно без конца, напишу потом. Спокойной ночи!